Hạt cà phê được xát vỏ và loại bỏ một phần lớp nhớt trước khi phơi khô. Phương pháp này giúp hạt cà phê có vị chua vừa đủ, đồng nhất, thơm hương hoa quả. Trái lại, chất lượng hạt cà phê quá phụ thuộc vào yếu tố thời tiết và tay nghề của người làm sơ chế.
phương pháp chế biến bán ướt, chế biến cà phê thật, chế biến cà phê nguyên chất, chế biến cà phê rang mộc, cà phê thật, cà phê rang mộc, chế biến cà phê sạch, chế biến cà phê, cà phê nguyên chất, cà phê robusta, cà phê blend, cà phê arabica, pure beans coffee, purebeans coffee, cà phê purebeans, cà phê sạch, cà phê tự nhiên
Đây là phương pháp tận dụng ánh nắng mặt trời để làm khô hạt cà phê. Ưu điểm của phương pháp này là giúp hạt cà phê có vị ngọt, ít chua và hương thơm nồng. Nhược điểm là chất lượng hạt cà phê không đồng đều vì phụ thuộc vào yếu tố ánh sáng, thời tiết, thời gian phơi khô lâu.
chế biến cà phê thật, chế biến cà phê nguyên chất, chế biến cà phê rang mộc, cà phê thật, cà phê rang mộc, phương pháp phơi khô tự nhiên, phương pháp chế biến cà phê, chế biến cà phê sạch, chế biến cà phê, cà phê nguyên chất, cà phê robusta, cà phê blend, cà phê arabica, pure beans coffee, purebeans coffee, cà phê purebeans, cà phê sạch, cà phê tự nhiên
